干冰其實(shí)就是在特定的溫度和大氣壓下，形成的固態(tài)二氧化碳。干冰吸收熱量后升華成二氧化碳，無(wú)任何殘留、無(wú)毒、無(wú)味，有滅菌作用。干冰的溫度非常低，溫度為零下78.5度，干冰的冰凍效果是水冰的2倍以上，但質(zhì)量只是水冰的二分之一，所以常被用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。

干冰的儲(chǔ)存：

干冰非常容易揮發(fā)，升華為無(wú)毒、無(wú)味的二氧化碳，這時(shí)候的體積比固體面積大一千倍，所以干冰不能儲(chǔ)存在完全密封的容器中，這樣會(huì)因?yàn)闅怏w膨脹造成爆炸。要把干冰存放在空氣流通好的地方，讓干冰揮發(fā)產(chǎn)生的氣體流通出去，這樣才安全。

專業(yè)的干冰儲(chǔ)存箱價(jià)格非常貴，通?？梢杂闷胀ǖ呐菽渥觼?lái)儲(chǔ)存干冰。盡量不要把一塊完整的干冰切成小塊或顆粒狀，切成小塊的干冰會(huì)比一整塊的干冰更容易升華。

干冰不要裸露的放在冰箱或凍庫(kù)，因?yàn)槿绻麑?a href="http://sdgzjy.cn/product.html" target="_blank">干冰未經(jīng)包裝就直接放在冰箱或冷庫(kù)，冰箱或冷庫(kù)的溫度調(diào)節(jié)器會(huì)誤以為溫度太低而被關(guān)閉，這將折損冰箱的壽命。當(dāng)然若是在停電的情況下干冰絕對(duì)會(huì)使冰箱或冷庫(kù)維持在良好的低溫之下的，但揮發(fā)出去的二氧化碳?xì)怏w太多也會(huì)引起冰箱爆炸。

注意事項(xiàng)：

1.不可以用手觸摸干冰，這樣容易引起凍傷，拿取的時(shí)候要用布或報(bào)紙等物品包裹；

2.存儲(chǔ)的時(shí)候要用布或報(bào)紙包裹干冰，這樣可以減少干冰的揮發(fā)速度，延長(zhǎng)存儲(chǔ)的時(shí)間；

3.不可以把干冰密封在瓶子等容器里，干冰變成氣體后體積會(huì)增大1000倍，放入容器中密封會(huì)引起容器的爆裂；

4.切割干冰時(shí)，需要切割干冰時(shí)要從中間部切割。

5.存放大量干冰的場(chǎng)所要注意缺氧！室內(nèi)存儲(chǔ)大量的干冰時(shí)要注意經(jīng)常通風(fēng)。