提及食品級(jí)干冰，那么食品加工設(shè)備和機(jī)械怎么清洗呢?要根據(jù)清洗對(duì)象和洗凈要求，兼顧洗滌成本和可行性，選擇可以滿足清洗要求的配方對(duì)清洗對(duì)象進(jìn)行清洗。目前在食品加工企業(yè)，干冰清洗可被應(yīng)用于乳品工業(yè)、啤酒、飲料、果汁、藥液、礦泉水等食品、衛(wèi)生工業(yè)企業(yè)，特別是乳制品企業(yè)。

co2加壓降低溫度變成固體的,放到常溫里會(huì)升華的,所以舞臺(tái)上基本上都是用這個(gè)干冰做煙霧的.co2 二氧化碳二氧化碳二氧化碳的固體固體的二氧化碳,俗稱干冰二氧化碳?xì)怏w若被加壓、降溫到一定程度，就會(huì)形成白色的、像雪一樣的固體，這種固體不經(jīng)熔化就可直接變成氣體，所以叫“干冰”。 

干冰的消耗量是使用者十分關(guān)心的問(wèn)題，食品級(jí)干冰

即使長(zhǎng)時(shí)間使用,這種方法都不會(huì)對(duì)模具鋼和硬化鋁造成磨損。因此,可以在每個(gè)生產(chǎn)班次中多次利用干冰噴射來(lái)清洗模具，它不會(huì)對(duì)模具的分模線、金屬鍍層和表面拋光層帶來(lái)影響。這種方法尤其適合于清洗帶有飾紋的或拋光的模腔表面。

事實(shí)上干冰的消耗量與清洗條件和精度密切相關(guān)。對(duì)于油污很厚，附著力較大的，如油漆、水垢、積碳、焊渣等被清除物必須通過(guò)深層冷凍和有效的沖擊使被清除物逐層龜裂，

干冰是CO？的固態(tài)存在形式，CO2常態(tài)下是一種無(wú)色無(wú)味的氣體，食品級(jí)干冰

目前國(guó)內(nèi)干冰清洗新技術(shù)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于許多領(lǐng)域，從黏結(jié)牢固的溶渣清除到精密的半導(dǎo)體元件和石油石化裝置的大修清洗都很有效。干冰清洗可以降低停工工時(shí)；減少設(shè)備損壞；極有效的清洗高溫的設(shè)備；減少或降低溶劑的使用；改善工作人員的安全；增進(jìn)保養(yǎng)效率；減少生產(chǎn)停工期、降低成本、提高生產(chǎn)效率。

自然存在于空氣中，雖然CO2在空氣中的含量相對(duì)而言很?。w積比大約占0.03%）但它卻是我們所認(rèn)識(shí)到的最重要的氣體之一。