提及干冰清洗，那么食品加工設備和機械怎么清洗呢?要根據(jù)清洗對象和洗凈要求，兼顧洗滌成本和可行性，選擇可以滿足清洗要求的配方對清洗對象進行清洗。目前在食品加工企業(yè)，干冰清洗可被應用于乳品工業(yè)、啤酒、飲料、果汁、藥液、礦泉水等食品、衛(wèi)生工業(yè)企業(yè)，特別是乳制品企業(yè)。

干冰清洗機是干冰清洗系統(tǒng)中最為核心、關鍵的部分，通過它干冰顆粒被高速噴射到清洗對象表面，來清除污垢。

有很多傳統(tǒng)的清洗方法，例如沙/蘇打水/噴水，化學清洗，手工工具，這些清洗方法通常需要拆卸模具，清洗耗時較長。當使用化學或機械清洗方法時，對員工健康和模具的磨損都是有害的，因此會影響模具的公差精度。為了解決這個問題，鑄造廠需要以可持續(xù)的，對環(huán)境負責的方式更頻繁，更快速，無磨損地清理模具。

石油化工：清洗主風機、氣壓機、煙機、汽輪機、鼓風機等設備及各式加熱爐、反應器等結焦結炭的清除。清洗換熱器上的聚氯乙烯樹脂；清除壓縮機、儲罐、鍋爐等各類壓力容器上的油污、銹污、烴類及其表面污垢；清理反應釜、冷凝器；復雜機體除污；爐管清灰等。

第一、利用沖擊剝離污垢；第二、利用溫差使剝離提升；第三、利用升華作用清除附著物。
干冰極易揮發(fā)，升華為無毒、無味的，干冰清洗

干冰具有很好的致冷作用，如制造冰淇淋。“干冰”還是良好的保鮮劑，魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千里遠，可用“干冰”保鮮這些食品，雞蛋用“干冰”冷凍保鮮幾乎是無限期的，把玫瑰花放在二氧化碳氣體中，花蕾可保持三天不開花。